El Yapımı Kemik Sıyırma Bıçağı
Yatağan Zeybek El Dövmesi kurban (kasap) bıçakları; Yatağan'ın en seçkin bıçak ustaları tarafından el emeği olarak üretilmekte olup, en kaliteli yatağan bıçakları arasında yer almaktadır. Elinize aldığınızda, diğer standart bıçaklardan çok farklı olduğunu hemen hissedeceksiniz. Keskin ağzı ve farkını ortaya koyan kalitesi ile sizleri asla pişman etmeyecek.
Kemik Sıyırma bıçağımızın ağız boyu 12,5 cm ve toplam boyu 26 cm uzunluğundadır. Bıçağımız 3 mm çelik kalınlığına sahip olmakla birlikte, özel çelikten yapılmıştır. Sapı gül ağacından imal edilmektedir ve kahverengi tonlarındadır. Et sıyırma işlemini kolaylıklar gerçekleştirebilmesi için ağız yapısı özel olarak tasarlanmış sivri ve keskin bir yapıya sahiptir.
Dilerseniz mutfak bıçağı olarak kullanın!
Yatağan Zeybek Bıçakları; sebze (mutfak) bıçakları serisinin yanında, özellikle kemik sıyırma bıçağı ve 1 numaralı kasap bıçağı ile günlük mutfak kullanımlarınızda da rahatlıkla kullanabileceğiniz bir yapıya sahiptir. Keskin ağız yapısı ve kolay tutulur sapı sayesinde tüm kesme, doğrama gibi işlerinizi kolaylıkla ve büyük zevkle halledebilirsiniz!
Önemli Bilgiler
* Esnektir, sert zemine vurmadığınız sürece keskinliğini kolay kaybetmez.
* Bulaşık makinesinde yıkamanız önerilmez. Bulaşık makinesinde yıkanması; sap kısmının ağaç olması sebebiyle zamanla deformasyona uğrayacaktır.
* Masat ile keskinliğini arttırmak istediğiniz takdirde, 20 derecelik açı ile bileylenmesi önerilir.